毎日を素敵な時間に

6月24日（水）

『毎日を素敵な時間、仕事に変え続ける。』　実祝プランニング語録

パリで最も予約が取れないレストラン「アストランス」

そこのシェフが「パスカル・バルボ」

料理の1つ1つが、ドキドキするような創作。

例えば、最初に出る前菜が、まるで食後のデザート

と思えるような、クレープの様なフォアグラ料理とか。

「昨日より今日

　今日より明日

　明日より明後日

　日々変わり続けることが大切です

　（パスカル・バルボ）」

生かされている毎日毎日が新しい日。

その生活の時間の中に、ドキドキして嬉しい

時間、事を創る事は、私の仕事である。

同じ作業や仕事の中にも「喜びのある創意や工夫」

時間は皆に与えられているが、昨日より今日、

今日より明日、素敵な時間を創って過ごしたい。

今日も皆様がhappyな優しい気持ちで、

一日を過ごせますように！

GO!

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鳥たちは愛する家族＝http://siawasetori.hatenablog.jp/